» 2007 » 6月

明日６月２１日（木）　　　　午後６時１５分～　

ＫＹＴテレビ　　　　　リアルタイム（鹿児島）

３店舗共同企画　　黒とんこつラーメン（６３０円）　

姶良　　　　一軒目
山田町　　　五郎家　
新栄町　　　アイアイラーメン

ありがたいです。

是非、ご覧下さい。

本日のKKBテレビの「コラボラーメン」の放映に際して
たくさんの人から「テレビ見たよ。頑張ってね！」と
あたたかい励ましのメール、電話いただきました。
皆様、ありがとうございました。

KKBテレビのスタッフの皆様、
本日は、まことにありがとうございました。
ご紹介に恥じぬよう、美味しいラーメン作り
精進いたします。

今回の「コラボラーメン」は、あの時、師匠との出会いがあったから。

一昨年の１２月…
お店の入口に立たれたお客様を見てピ～ンときました（笑い）
ご注文のラーメン、僕が持って、後ろにまわって声をかけました。
「ラーメンブログを書いていらっしゃる人ですよね！」
すると「エェッ！」
後ろにひっくり返りそうな位、それはそれはびっくり！
名刺交換したり、楽しい、楽しいひとときでした（笑い）
それから、数日後、「ネットのSNSに、はいらないね」と。
GREEの招待状をメールでいただきました。
その頃は、インターネットは、ただ眺めるだけの日々。
恐る恐るのGREEへの書き込み。
師匠に、いろいろ教えていただきながらのスタートでした。

そして、昨年の１月…
師匠から「GREEのオフ会に、参加しないね。」と。
そこで「みそや堂」でのオフ会に初参加。
「どんなメンバーの人達かな？」と少々ビビリながら行きました。
みそや堂の大将、「一軒目のあにょ」との強烈な出会い。
初めて会ったのに熱い！こんな愉快な＂ラーメン屋の仲間＂が
できたこと、すごく嬉しいでした。

その後、昨年3月30日のGREEのオフ会、当店でありました。
夕方４時には店を閉めて、料理作り。オフ会にスタッフも全員参加。
お互いネットだけでコメントしたりのGREEさん、
しかし、いざ会ってみると、昔からの知り合いだったかのごとく、
大声で笑い転げ、ダンスしたり、ギターあり、大将のバースデーケーキあり
なんでもありの楽しい時間でした。
そして、五郎家の竹田君も参加。
みそや堂の大将、一軒目のあにょ、五郎家、僕の４人
ラーメン屋同士、肩くんで、パチリ！
この企画もすべて師匠のお膳たて。
こうしてラーメン屋４人の深い深い絆ができました（笑い）
その後、師匠を交えて「飲み会」がスタートしました。

ラーメン屋同士、手をくんで、鹿児島のラーメンを盛り上げたい！
いつも、熱く、さらに熱く「ラーメン｝を語る夜が続きました＾＾

で、今回の「共同で企画する」このことに意義を感じています。
今からが、スタート。いろんな企画、皆で考えていきます。

すべてが師匠との出会いからの始まり。
師匠、ありがとうございます。
改めて、感謝申し上げます＾＾
今後とも、ご指導、よろしくお願いします。

「麺喰道」の宗主
師匠のブログ　http://blog.drecom.jp/nyan-nayn-nyan

日替り　つけ麺　裏メニュー
そろそろ　レギュラー　メニューへ！　登場します。

温盛、冷盛
ございます。

大盛り　約350ｇ

　特盛　約４５０ｇ
暑い夏、　麺、くいてぇ~という方　おすすめです。

もしもし、亀よ　亀さんよ～
どこいくの～、何処からきたの～
実は　家の近くの　私道に現れ　散歩？　迷子？
誰か、　心当たりの　ある方　家の近所の　
おじいちゃん　の家で保護しています。手のひらサイズで
とっても、かわいいですよ。

今朝のKKB様取材風景
ＫＫＢ柿野アナ　お忙しい中ありがとうございます。

今朝の取材風景です。

昨日　一軒目さん　での取材後　五郎家の
竹田氏の帰った後、記念写真を

放送は、本日６月１９日（火）ＰＭ１８：２５～　ＫＫＢ　（地デジ５ｃｈ）
是非、ご覧下さい。

今日、取材の、本日、放送　　スケジュール、大変だと思います。
カメラの稲森さま、アシスタントの方ありがとうございました。
放送、楽しみにしています。

ＫＫＢテレビ　６月１９日（火）午後６時２５分頃
スーパーＪチャンネル（鹿児島）の中で放映されます。
ありがたいです。

黒とんこつラーメン
姶良　　　　一軒目
山田町　　　五郎家
新栄町　　　アイアイラーメン

僕の携帯に「オイ！新聞を見たぞ！良かこっで新聞に載ったね♪」
高校の時、すごく心配さして、もの凄くお世話になった先生からの電話。
その当時の会話
「先生、社会人になった時、悪いことで新聞に載らんごっすっで！
良いことで新聞に載れば、いいでしょうが！」（笑い）
その時のことを、覚えていての電話。二人で大笑いでした。

開店する時、一番最初に報告したのは、この先生。
その後、チョコチョコご来店、そして携帯に「きばれよ～」コール。

今の自分があるのは、あの時の先生の励ましがあったから。
ありがとうございました。
今からも、お世話になります。北園先生！

月間タウン情報カゴシマ　（300円）

「今月の街ネタ」で紹介していただきました。
大人の黒とんこつラーメン
３店舗共同企画
姶良　　　一軒目
山田町　　五郎家
新栄町　　アイアイラーメン

斯文堂様、ご紹介いただきありがとうございました。

本日の、南日本新聞、開けてびっくりしました。
あんなに大きく紹介していただき、もう驚きました。
ありがたいです。
開店して、ようやく、５年目。
今からがスタート。ご紹介に恥じぬよう、一生懸命
美味しいラーメン作りに精進いたします。
南日本新聞社様、掲載いただきありがとうございました。
尚、掲載された内容です。

http://373news.com/modules/pickup/index.php?storyid=4992