先日は、アイアイラーメンより独立第1号のえびしおラーメン風
との合同ミーティング開催いたしました。
えびしおラーメンに新メニュー みそラーメン
この、世界同時株安 世界的にも国内でも景況感が悪い世の中
自分たちにできることは、何なのか？
どういう方向性を見出せばよいのか？
話はつきませんが、現状をしっかり受け止め
希望を持ち続け お客様、スタッフ同士の笑顔
を追いかけ続ける。
これしかない。
約1時間の会議 お互い成長し合える 環境
今じたばたしても、しょうがない。
もしという時 すぐ、手を打てるようにしていきたいものです。
今回は、当店アイアイラーメンにて。
来月は、風さんにての開催です。
月に1度の ミーティング今回は10数名いるスタッフを
班（チーム）分けです。
狙いは、１意志の疎通
２ 経営方針の浸透
３、小回りのきく集団
４、出来るスタッフ（新人） 少し力の劣るスタッフ
その格差 力の差をいかに少なくするか。発言権をいかに多くするか。
こんな感じで チーム編成をやってみました。
チーム名 うさぎ、コアラ、パンダ
この3チーム 各班長 副班長 （20代前半、１０代）のリーダー達 各チームに
アイアイ幹部が チームのサポート役に
各 班ごとに チーム目標の設定です。
なんか、普段はおとなしく静かな子も活発に意見が飛び交っています。
見ていて微笑ましい風景です。
各自どんなチームを作り上げるか楽しみです。
アイアイの社訓
共育[共に育つ]・共創[共に創造、創意工夫]・共明[共に明るく、お客様に明るい気持ちになって頂く店つくり、共に明るい未来。]
全員参加型のアイアイラーメンの経営方針。
今後益々、お互いに力が発揮出来ますように。
頑張っていきます。