明日、横浜のラーメン展へ行ってきます!

横浜のラーメン産業展2006(パシフィコ横浜)
当初、「1軒目のあにょ」と行く予定だったけど、あにょが行けなりました。
1人で行ってきます。
ナオさん達と会場で合流予定。
セミナーを聞いたり、展示機械、厨房器具を見たりしてきます。
「ラーメン店主達の体験談、パネラー4人」
「麺の基本は小麦粉」「スープにあう麺を知れ」等
そして時間の許す限り、ラーメンを食べまくってきます。
いろいろ勉強、すべてが勉強!
行ってきま~す。
2006/9/26 火曜日 | コメント0件

コメントはまだありません

コメントはまだありません。

トラックバックURL

コメントをどうぞ

| Category: 店主日誌 |
2006年9月
« 8月   10月 »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930