昨夜はMBCのラーメン屋台村、「みそや堂」の大将の応援に
行きました。僕は麺揚げに、はいりました。
テントの中だったので熱い、熱い。
たくさんのお客様、御来店されました。嬉しいですね。
僕自身、祭り好きなのであの雰囲気、イベント大好きです。
当店のイベント、お客様への感謝の「ラーメン祭り」
8月の2日間限りの、ラーメン半額。
1日目 おいどんが醤油ラーメン 600円を300円
2日目 おごじょの潮ラーメン 650円を300円
Kiさん作成の企画書、しっかりたてているので、後は打ち合わせや
詰め将棋の世界。
"計画は綿密に、実行は大胆に"です。
たくさんのお客様に喜んでいただける、楽しんでくただける企画。
オーダー、盛り付け、配膳等、スムーズに流れるよう、スタッフの配置図
作ったり…。応援団もきてくれます。
万全の体制で臨みます。
だんだん、計画が具体化され、形になっていく。
なんか嬉しい瞬間。ワクワクです。
チェスト!!
2007/7/26 木曜日 | コメント2件
みそや堂さんの上湯塩ラーメン、さすがですね。
感想をブログに書きましたので、見てくださいね。
http://blue.ap.teacup.com/rranking/
コメント by kokko — 2007/7/27 金曜日 @ 3:03:09
MBCのラーメン屋台村では、びっくりしました。
いきなり「アイアイさん」と声かけられて…。
いつもは逆でボクからお客様に「○○さんですよね。」と声かけて、びっくりする顔、見るのが好きなんです。
ボクはいつでも、「ホイッ、ホイッ」と麺上げしてます。
なぜ、わかったか?そうですよね。
背中のTシャツにアイアイと書いてあるんですもんね(笑い)
初めてのkokkoさんとのご対面。
どんな人だろうといつも思っていました。
想像していたとおり、やさしくて真面目そうな人でした。
ブログ拝見しました。
ありがとうございます。
いつも、暖かい応援メッセージ、ありがとうございます。
ご紹介に恥じぬよう、美味しいラーメン作り、励みます。
今後とも、どうぞ、よろしくお願いします。
コメント by 店主 — 2007/7/29 日曜日 @ 0:42:45