9月13日(木)本日、店休日 in瀧の家

 本日は、昨日のブログでのお伝えしたように

男性スタッフと、熊本らーめん紀行へ!

午前8時、店に集合




高速で 熊本へ!道中は、車の中でラーメンのドキュメントをDVDで。

車の中でも、ラーメンです。

みんな、真剣です。身を乗り出して、画面をのぞいています。

終わるとき、丁度、熊本入り。

まずは、健軍町 近く?益城IC店



瀧の家さん


広々とした、駐車場に立派な、店


店内です。きれいに、家族連れさんも大丈夫



左マネージャーの きくさん
中 店長の ヒデさん
右 私です。



鹿児島は、当店もですが、大根の漬物。
瀧の家さんは、 辛し高菜、紅しょうが、辛しもやし




僕の食べた、とんこつ(こく味)



名前のとうり、こくあり、まろやかな味わいでした

そして、やっぱり食後は、プリン 
タピオカ、ココナッツミルク そして、やわらかいプリン、たまりませんでした




帰るとき、正午過ぎ、満席状態!

元気もあり、スタッフのみなさま、テキパキ仕事をこなし

提供時間も早く、繁盛店 納得のお店でした。

大変、勉強になりました。
2007/9/13 木曜日 | コメント0件

コメントはまだありません

コメントはまだありません。

トラックバックURL

コメントをどうぞ

| Category: 店主日誌 |
2007年9月
« 8月   10月 »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30