» 北海道、新潟、行ってまいります！

北海道、新潟の皆様に鹿児島のラーメン、紹介！

楽しみながら、頑張ってきます。

鹿児島では店長ヒデさんがご来店をお待ちしています。

留守中、どうぞよろしくお願いします。

2件のコメント

1. オーナーは北海道へ行かれてたんですね～今日は息子が学校を休んでいて、気分転換にアイアイラーメンを食べに行ったら、店主はどこ？ってかんじで探しましたよ（笑）でもスタッフ元気がいいですね。
   良く声も出て活気もありランチタイムも１：１５には売り切れみたいでした。（さすが）
   店主が不在の時が一番肝心な時だと思います。スタッフを大事にして目標を持たせて一緒に頑張れば、アイアイラーメンはまだまだ多店舗展開も夢ではないと思いますよ。頑張って下さい。店主は経営の勉強に励んで顧客満足を第一に・・・ま、釈迦に説法ですが・・・・m(__)m

   コメント by だいちゃん — 2008/1/9 水曜日 @ 18:25:58

2. だいちゃん
   ありがたいコメント、いつもうれしいです。
   感謝です。
   どんぶり一杯の真剣勝負！お客様にとっての貴重なその一杯！
   一杯、一杯を大事に真心込めて、一生懸命作っています。
   思考錯誤の毎日なんです。
   お客様に喜んでいただきたい！
   その気持ちで、スタッフ全員で臨んでいます。
   アイアイノートにスタッフが熱く、書いています。
   ご来店、楽しみにお待ちしています。

   コメント by 店主 — 2008/1/29 火曜日 @ 18:42:07

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