新栄店同様、つけめん はじめます。
麺は特盛り(麺2玉分)大盛り(1.5玉分)並盛り(1玉分)
自分好みでお選びください。
さらに、熱盛麺、冷盛麺からお選びください。
730円です。
新栄店同様、つけめん はじめます。
麺は特盛り(麺2玉分)大盛り(1.5玉分)並盛り(1玉分)
自分好みでお選びください。
さらに、熱盛麺、冷盛麺からお選びください。
730円です。
アイアイノート 新栄店のトクちゃんのページより転載
「今日、車椅子の男性を連れてきてくださったお客様。
後でレジで聞くと、今日、誕生日だったそうです。
去年も連れてきてくださったみたいで、県外から
帰省した娘さんが連れてきて召し上がってました。
大切な記念日、そして帰省中の貴重な時間に
アイアイに来て下さるとは…。
うれしいですね。」
このノートを読んで娘さんのやさしい心に胸が熱くなりました。
毎年のご来店、まことにありがとうございます。
アイアイノート イっさんのページより転載
「忙しい日曜日、幼い子供さんを連れたご家族連様も多かったです。
やはり座敷を希望されます。中間バッシングを心がけ御案内を少しでも
早くしてさしあげようと、スタッフに応援を依頼しながら
早くできたように思います。
笑顔が絶えない忙しい営業が続きますように喜ばれる接客をしていきます。
今日はご家族連れ大人の4名様、ラーメンよりお漬物のお替わりが多く
「どげんしたら、こげん美味しく漬けられるのか…」と問われ、少し
返事に困っていたら「企業秘密なのでしょうネ」とお客様から云われ、
ドーッと笑いが出ていました。「だけど美味しいな~。」とのことでした。
味について、お言葉を頂くとやはり嬉しいし、おススメしやすいです。」
そうです。このイッさん
笠沙で朝5時から並んで「焼酎 すんくじら」を買ってきてくれた人です。
イっさんは、人気者なんです(笑い)
満面の笑みでの丁寧なご挨拶、一言、一言に込められた味のある応対に、
お客様から「ホットする。癒される。おふくろに会いにきたみたい」と…。
イっさん いつもありがとうございます。
夕方 一本の電話が入りました。
いま 田代まさしさんが 鹿児島空港に着いたから
今から 来るからね!
カメラや色紙を 準備して待っていました。
相変わらず ひょうきんな方でした。
外のテラスで食事しました。
福岡から帰り 勉強会でご一緒させて いただいた
熊本 大黒らーめんへ立ち寄りました。
今日は最終日 昨夜から ご一緒の
後藤社長の陶器屋さんへいきました。
博多から 住宅街へ
勉強会のあとは 懇親会です。
居酒屋 甲子園の九州理事長の
竹田社長の2号店
元祖 竹炭やき鳥 はかた風土
かなり元気な居酒屋
やきとりが めちゃめちゃ 美味しいお店です。
食事の後は 本題の勉強会
麺屋さんの 会議室にて
博多の港の見えるいいところです。
来来亭さんに 続き 福岡の外れ 佐賀 井出ちゃんぽんさんです。
このお店は とにかくボリューム満点
価格も 優しい 福岡空港から 車で約40分くらい 佐賀県近くまで
走ります。
駐車場の外まで 車の行列です。
店内は 約80席くらいでしょうか?
超満員です。
私たちが カウンターに座って 後ろを振り返ると
たまがった!(鹿児島弁で びっくりした!)
もう 30人くらい並んでいる。
活気ある スタッフ
でてきて またびっくり
久々に福岡にて 九州を越えて関西までの
飲食店の勉強会が開催されました。
前回は 鹿児島アイアイラーメンにて
この会は ラーメンの枠を 越えて色んな飲食に関する
お仕事をされる方(経営者)の会です。
今回は 今飛ぶ鳥を落とす勢いの 滋賀県来来亭 福岡空港店
に行ってきました。
さすが 年商100億 来来亭さん
勉強になりました。