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障害自律支援センター「ハーモニー」様を御招待。

おかげさまで開店5周年！
この大好きな鹿児島の街で仕事が出来る！ありがたい！
この感謝の気持ちを形で表したい。
背伸びせず、身の丈にあったことを、
皆様と共に　　楽しみながら続けたい！
それが趣旨です。

２つのイベントを開催。

その1　　社会に還元　「ボランティア活動」

仲間の皆さん達とご一緒に外食の機会の少ないない施設の方々に、
是非、当店のラーメンを、みなさんと共にワイワイ言いながら
楽しんで召し上がっていただきたい。
毎年続けている「笑顔の会」今年で５回目になります。
鹿児島県内のすべての施設の方々にラーメンを召し上がっていただきたい！

その２　　お客様への還元「ラーメン祭り」

８月の２日間　　ラーメン　半額　
第１日目　　　　おいどんがラーメン　　６００円⇒３００円
第２日目　　　　おごじょの潮ラーメン　６５０円⇒３００円

残念ながら、今は、開催日が、はっきりとはわからないんです。
パチンコT-MAX様の休みの日と重ならないように
（当然、当店も休みになりますので…）
期日がはっきりとわかり次第、お知らせします。

　無事　大成功で終わりました。
今朝の朝礼風景です。


手作りの、飾り付け　　スタッフの皆さんありがとうございます。
仕込みの、追い込みです。
早く~食べたい！もう、待ちきれません。
おいしいよ～！（たくさんの、嬉しい声が飛びかいました
。
バルーンアートの清永さんから、誕生日の子にプレゼントです。

みんなで記念撮影。すごい盛り上がり。
感動の時間です。
本当にありがとうございます。

今年で５回目になる「笑顔の会」は
鹿児島市坂の上の障害者自立支援センター
「ハーモニー」様を御招待

４６名様だけのお店

風船屋さんに、今回も、お願いしました。
バルーンパフォーマンス。
毎回、大好評。きっとみなさん喜んでくださると思います。

店内をいろどる飾りつけの準備、もうバッチリ。
スタッフが作ってくれました。
みんなで楽しみにしています。
もう、ワクワクしています。

美味しいラーメン作ります。
笑顔の１日となりますように…。

まもなく今年のボランティア活動始まります。
初心に戻る意味で昨年の分を転載します。

平成１８年９月１１日のノートより転載します。

たくさんのお客様に、毎日、毎日ご来店いただけるありがたいことです。
この感謝の気持ちをなんらかの形で表したい！
このラーメンを、かねてご来店いただけない方々をご招待して
召し上がっていただきたい！
開店記念の行事として、毎年、続けています。

第４回目は「くんくんさん」県議の藤崎たけし様のご尽力により
あさひが丘学園様とのご縁を持たせていただき、ありがとうございます。
厚くお礼申し上げます。

９月１１日（月）　第４回　アイアイラーメン「笑顔の会」
鹿児島市皆吉町の社会福祉法人「あさひが丘学園様」
（園生４７名　指導員１０名　合計５７名様）
お店の入口から窓、壁、所狭しと色紙で作った花、ワッカなどでにぎやかに
飾りつけ！まるでクリスマスか、なんかのパーティのようなはなやかさ！
スタッフが、自宅で夜遅くまで色紙でたくさん作ってくれました。
現在の店の座席では足りない分（椅子、テーブル）は、
銀行の支店長にお願いして長テーブル４個、椅子１２脚を借用。
万全の体制！

１１時５０分　マイクロ２台、ワゴン車１台で５７名様ご到着！

スタッフ全員、整列してお迎えしました。
皆さんが席に着いた段階で「本日は遠いところをご来店いただき
ありがとうございます。一生懸命、おいしいラーメンをつくります。
今日はは楽しんで下さい！」とあいさつしました。

早速、ラーメンを作り始めました。
５７人分、２０～２５分ぐらいで出来上がり！
（１種類のラーメンだけだったらこんなにも早いのかと！
かねての混雑ぶり、なんか考えさせられました。）
今日は麺釜も２つ、１回に１３玉入れてフル稼働。
スタッフも麺釜に２人、スープを入れる人１人、盛り付け３人
運ぶ人、水をつぐ人、合計１０名
通路に長テーブルを４つ並べ、ホールも狭くなり人口密度は東京並み！
とにかく怪我がないようにと、事前に綿密な役割分担、確認！確認！と
細心の注意をはらい作業を進めました。
座敷の子供達は「僕たちは食べるのが早いから、１番あとでいいよ！」
カウンターの子供達は「早く！早く食べた～い！」と。
ラーメンが出来上がるまでの香りと期待に満ちた子供さんたちの表情。
「熱いから気をつけてね。」ホール担当のスタッフ。
どんぶりに、かぶりつくように食べる人もいて、それが嬉しかった。
「おいしい？」「うん。うん」と口は一生懸命食べている。手だけ上げている！
スープまで飲み干す人が大半。
「おいしかった～」とおいしい笑顔をいただきました。
体の小さな女の子が、食べる速度は遅いけど、一生懸命に食べてくれているのが
嬉しかった。しかも完食してくれた。
１人が、スタッフのＳさんのフアンになり、手を握って離さず、
ちょっと席を離れると「オーイ、こっち来て！」とみんなで大笑い！
笑いの渦。とてもなごやか！

いよいよ、風船屋さんの登場！
みんなから見えるように、台に立ち、バルーンパフォーマンスの始まり！
風船で動物や弓矢、ハートなどを作り、みんな目が点！
次々と出来上がるたびに「すごい！すごい！」と歓声と拍手！
子供たち以上にスタッフが喜んでいたような（笑い）
「今日、誕生日の人は？」いない
「９月生まれの人は？」２人
その人に風船屋さんが人形の型の風船と弓矢をプレゼント！
さらに全員に犬の型の風船をプレゼント。
みんな大喜び！
風船屋さん、ありがとうございます。

帰りには、前日に買ってきていたお菓子の入ったバッグを
おみやげとして１人１人にプレゼント！
「わ～、ありがとう！」
店の前でみんなで記念写真をとりました。
マイクロバスに乗り、身をのりだして「ありがと～。おいしかったよ～！」
嬉しい言葉をいただきました。

スタッフ全員、「楽しかったね～」笑顔、笑顔の１日。
僕の自慢のスタッフ、仲間達！ありがとう！
夕方から、スタッフ全員で「焼肉なべしま」そして「カラオケ」へ。
みんな歌が上手い！さすが。
明日から仕事、一緒に楽しみましょう！
（これは昨年の９月１１日のノートから転載したものです。）

毎年、創業時に実施しているボランティア活動
福祉施設の方を御招待しての食事会＂笑顔の会＂
今回ふりかえる意味も含めて,当時のノートから転載します。

平成１７年８月２３日
鹿児島市上福元町の社会福祉法人　善き牧者会
児童養護施設　「愛の聖母園」　６３名様　御招待

今回は今までで１番多い６３名様。
とても、座りきれない。
で、取引先の銀行の支店長に話したら
「銀行のテーブル、椅子を使いなさい。」とありがたい話。
長テーブル８卓、折りたたみ椅子３０脚を借りてきて、ホールに設置。
これでバッチリ。ホールは狭くなったけど…。
店内は、折紙で作った花や鳥の飾りつけ。
まるでクリスマスみたいなにぎやかな店内。

１１時３０分、ご到着。
全スタッフでお迎え。大声で「いらっしゃいませ！」
もう、みんなニコニコ。
６３杯でもラーメン単品なので、手際よくどんどん出来る。
早い、早い。次々にテーブルに運ばれる。
「みんな、おいしいですか～？」「おいしいです！」
いいですね。あの大声、本当に人の笑顔をいただく。まさに最高。
みんな笑顔で「美味しい、おいしい」と口々に言ってくれる。
小さい子供もきれいに食べてくれました。
おかわりをしたくれた子供さんが２人、
おかわりをした１人が少しだけ食べ残していると、２っ隣の席に
座っていた中学生くらいの女の子がそのドンブリをスッと取り、
残りを全部、食べてくれていました。
年上の子供が年下の子供の面倒を見る。
それが自然の流れで、あたりまえのように行動する。
なんか涙がでてきました。
子供達はほんとうに正直、言う言葉はストレートで
「おいしかった！」
帰りにお菓子とか、おもちゃのはいったかわいいバックを
１人１人に渡しました。
中身を見て、またすごくびっくりして「ありがとう！」
みんな、明るく元気で、笑顔、笑顔。
今回もたくさんの笑顔をいただきました。
スタッフも笑顔。
喜んでいただきたい、それが伝わる感動。
お別れの時、バスから身を乗り出して手を振り「ありがとう～」
毎回ですが、バスを見送る時のこみあげる感動！
涙がこぼれます。
御来店いただき、ほんとうにありがとうございました。
（これは平成１７年８月２３日のノートより転載したものです。）

後日、愛の聖母園の園長先生よりお手紙をいただきました。
「このたびは、思いがけない夏のサンタクロースさんの皆様の
御招待でお店のラーメンのご提供を賜り、誠にありがとう
ございました。全員でお出かけして、お店貸切でのお食事は
もちろん初めての事、子供達（もちろん職員も）が
どんなに喜んでいたかは　お店の中での騒々しさで、
感じて下さった事と存じます。
お心のこもった御招待に感謝一杯でございます。　
感謝と祈りを込めて　　　愛の聖母園　エルハルドより」

ありがたいお手紙でした。

今年の５回目の＂笑顔の会＂が近づいてきました。
以前の会の様子などを、当日のノートより転載します。

おかげさまで開店２周年、第２回目の『笑顔の会』は
平成１６年８月２６日（木）の店休日
鹿児島市西陵の障害児学童保育施設「スクラム」様
子供さん、親、スタッフ、ボランティアさんの総勢４３名様

店内いたるところに、色紙で作ったテントウ虫や花の飾りつけ。
さすが子供さんがいる女性スタッフＦさん達が作ったかわいらしい
楽しい飾り。まるで幼稚園のようなにぎやかさ。

スタッフ全員でお出迎え。「いらっしゃいませ。」
司会者は０君、おもしろおかしく笑わせながら、結構、上手。
０君の質問に、楽しそうに返事したり、大きな笑い声が響く。
ラーメン、餃子、次々にテーブルに運ばれる。
「おいしい。おいしい」とうなずきながら食べてる。
さすが、食べ盛り。食べ方の早いこと。
なかには手をまっすぐ上げて「は～ぃ！おかわり」
スープを飲み干す人もいて、「エェッ、すごい！」
感嘆の声があちこちで響く。大声で。
食後は、ホールに大きなビニールを敷き、スイカ割り大会！
「どこを叩いてるの！」と。もう、笑いの渦。
あっと言う間の、楽しい時間。
自分達も笑いっぱなし。
普段、大勢で外食に出かける機会が少ないとあって子供さんたちは
大喜び。
おみやげに１人１人にかわいいバッグを渡しました。
中にはお菓子とか一杯。「ありがとう」最高の笑顔をいただきました。

子供さん達の喜ぶ顔、そして皆さんのやさしい顔、
すなおに喜びを表現してもらえることへの感動、
おいでいただいて良かった！こんなにも喜んでくださる。

平和を感じる１日。なんか心が洗われたよう。
僕は最後の挨拶の時、言葉につまり涙が出そうになりました。

皆さんの笑顔から、いろんなこと学びました。
今度は、自分達がお客様に感動してもらえるよう、
ご来店に対する感謝の気持ちをすなおに表現し
楽しんで、お食事していただけるよう心がけます。

自分達の元気な体、これからも充分生かし、
人の為に必要とされる人（店）になります。

毎年１回、創業時の、この『笑顔の会』ずっと続けていきたい。
鹿児島県内の全施設の方々を御招待して皆様の笑顔をいただきたい。
３回目となる来年、どんな笑顔に出会えるか、楽しみです。
（この文は平成１６年８月２６日のノートより転載したものです。）

尚、第１回「笑顔の会」のことは６月２３日の店主日誌に書いています。
「山川がんばろう舘様　３３名様」でした。

今回で５回目となる「笑顔の会」
もう５年になるのかぁ～。当時のノートを見てみた。
あの時の光景が思い出されなつかしい。
ノートから転載します。

お蔭様で開店１周年！

毎日、毎日お客様にご来店いただける。本当にありがたいことです。
感謝の気持ちを、なんらかのかたちで、社会に還元したいと、いつも
思っていました。
そうだ、お客様に喜んでいただいているこのラーメンを、
ご来店いただけない方々を招待して是非召し上がっていただきたい。
店休日に、ご招待して、真心込めたラーメンをゆっくりと召し上がって
いただき、そして心を込めたおもてなしをしたい。
イチマルの副社長に話したら、すぐに紹介してくださった。

第１回は山川町の福祉施設「山川がんばろう館様に決定。

平成１５年９月１６日（火）　　　

１２時、「山川がんばろう館」の方々３３名様が、マイクロバスでご来店。
当店のスタッフ７名が入口に並んでお迎え。
元気いっぱい大声で「いらっしゃいませ！」
皆様に、カウンター、座敷にゆったりと座っていただく。

まず、お冷とお漬物をテーブルへ。そしてラーメン。
臭みが無く材料本来の甘味を感じさせる、
後味さっぱりのラーメンスープ！

「おいし～ぃ！　僕はラーメンは苦手だけど、この店のはスープまで
全部飲める！」と喜んでくださる。
その後、さっぱりして後味さわやかな杏仁豆腐を召し上がっていただく。

「かねては無表情な彼が今日は（おいしい。）と声に出して、
にこにこしながら食べている。」と、館長さんが嬉しそうに話してくださる。

”本日は３３名様だけのお店”　ゆっくりして楽しんでいただきたい！

スタッフも皆様といろんな話をする。
絵を書く人。彫刻をする人。笑顔で本当に楽しそうに話してくださる。

最後に皆様とスタッフで記念撮影。

お別れの時間。スタッフ全員でお見送り。
「ありがと～！」バスの窓から身をのりだして、笑顔でけんめいに
手を振ってくださる人！

こんなにも喜んでくださる。
ご来店いただいて本当に良かった！
何かこみあげてくるものがあり、思わず涙がでる。

感動をありがとう！

皆さんの笑顔を見て、元気を！
そして一生懸命に生きている姿勢に勇気をもらいました。

山川石に彫刻された縁起のいい「福蛙」をいただき、
早速カウンターに置きました。

アイアイラーメンのライフワークとして、こういう企画を毎年続けて、
鹿児島県内のすべての施設の方々に、ご来店いただき、
当店のラーメンを召し上がっていただきたい。

来年、どういう方々との出逢いがあるのか楽しみです。

（これは第１回目の平成１５年９月１６日のことを転載したものです。）

社会福祉法人＂落穂会＂「あさひが丘学園」様から手紙が届きました。
＂落穂会だより　秋季号＂２００６．１０．
その中（７ページ）に当店のことが書いてありました。
転載します。

＂ハート、笑顔、あったかい、美味しさ倍増！　アイアイラーメン＂
９月１１日、鹿児島市新栄町にある「アイアイラーメン」より、昼食会へのご招待を受け、
あさひが丘学園作業科所属の利用者と支援員の５８名がお店に伺った。
「アイアイラーメン」は創業以来、福祉施設の利用者の方を招待して
ラーメンを食べていただいているとのこと。
今回は、ご縁があり私どもの施設へお誘いがあり、心のこもったおもてなしを受けた。
スタッフの皆さんとの挨拶を終え、席に着くとスープのほのかな香りが店内に広がる。
「はやく食べたい！」ラーメンが出来上がるまでの香りと期待に満ちた参加者の表情。
視線は厨房へ自然と注がれる。
「すぐにできるからね」と、スタップの皆さんのテンポの良い動きに合わせ
ラーメンが次々と運ばれてくる。
「熱いからね、気をつけて！」ラーメンの味は格別。
更にスタッフの方々の気配りが温かい。
麺を頬張った瞬間の満面の笑み、スープまで飲み干されたどんぶり。
その後のバルーンアートショーでは利用者と同じ目線まで腰を下ろし、言葉をかけてくださる
スタッフの皆さんの姿に美味しさも倍増でした。
ありがとうございました。　（すなっぷ、スナップに写真を掲載しています。）

更に４ページには「アイアイラーメン招待」としてその時の写真が４枚掲載。
色紙で飾りつけされた店内や、
カウンターの上に取り付けられた「ようこそ、あさひが丘学園様」と
書かれた１文字ずつの大きなカード。
そのカウンター、座敷でラーメンを食べているところ、
風船屋さんが台にのり風船を作っているところ、それをみんなが一斉に見ている様子。
店内にギシギシの人が写っている。（あの店内に５８人！）
（銀行からテーブル４、椅子１２脚、借りていて正解でした。良かったぁ～。）

嬉しいおたよりでした。
来年の開店５周年、どういう方達との出会いがあるか、今から楽しみです。

福祉イベントのこと店主日誌に書いています。
１月１４日　タイトル　福祉企画第一回「山川がんばろう舘」様
５月３０日　　〃　　　ボランティア活動
６月　１日　　〃　　　自立支援法
６月　２日　　〃　　　自分達の幸せ
９月　２日　　〃　　　福祉イベント　決定
９月　６日　　〃　　　人生観が変わる
９月１０日　　〃　　　福祉イベントの日、風船屋さん登場！
９月１１日　　〃　　　いよいよ福祉イベントの日！
９月１４日　　〃　　　ようこそ、あさひが丘学園ご一行様！
９月１９日　　〃　　　あさひが丘学園様からの手紙

大きな封筒が届き、手紙、絵、額がはいっていました。

「開店４周年　記念イベントへのご招待お礼について
さて、先日はアイアイラーメン開店４周年記念イベントへの
ご招待をいただきまことにありがとうございました。
スタッフの皆様の心のこもったおもてなしを受け、招待していただいた利用者をはじめ
支援員一同、心に残る楽しいひと時を過ごすことができました。
当日、頂いたラーメンの美味しさは格別で、利用者の皆さんが麺を頬張る時の笑顔や、
嬉しさを身体で表現していた姿が忘れられません。
また楽しいバルーンアートやお土産まで用意していただき誠にありがとうございます。
短時間で大人数のラーメンを準備してくださった店長様をはじめ、
利用者皆さんとと同じ目線まで腰を下ろし、言葉を掛けてくださったスタッフの方々、
皆様の優しさに深く感銘いたしました。
今回ご縁がありお話を伺った時から、訪問する日を楽しみにしておりましたが、
スタッフの皆様の常日頃からの仕事に対する思いや、愛されるラーメン作り、
周囲の人々への感謝の気持ち等々、業種こそ違いますが、
私ども福祉サービスを提供する者として、
心のこもった「本当のサービス」を知ることが出来たと感じております。
皆様のよううな方々が障害を持つ方々の良き理解者として
支えてくださいますことを有難く思います。
言葉は足りませんが、久留様をはじめスタッフの方々の、
ご健康とご活躍を今後も祈念いたします。
尚、利用者の方々よりスタッフの皆様に、お礼の手紙と絵を預かりましたので同封いたします。」

中には利用者の方々が書かれたお礼の手紙とたくさんの絵、
それに皆さんで書かれた寄せ書きが「額」に入れてありました。
「おいしかった。」「また食べに行きたい。」など
１枚、１枚に喜びが、心のこもった言葉がそのまま書き連ねてありました。
それを見て「あ～、ご招待して良かった。」と嬉しさがあふれてきました。
胸にジーンと、熱いものがこみあげてきました。
スタッフも絵を１枚１枚、手にとりながら泣いていました。
「よ～し、来年に向けて頑張るぞ～。」
来年、どんな方たちとの出会いがあり、素敵な笑顔に出会えるか、楽しみです。
１年に１回、ずっ～と続けていきたい！
僕の自慢のそして大好きな素晴らしいスタッフ、同士と一緒に…。

たくさんのお客様に、毎日、毎日ご来店いただけるありがたいことです。
この感謝の気持ちをなんらかの形で表したい！
このラーメンを、かねてご来店いただけない方々をご招待して召し上がっていただきたい！
開店記念の行事として、毎年、続けています。

第４回となる今年はくんくんさん、県議の藤崎たけし様のご尽力により
あさひが丘学園様とのご縁を持たせていただき、ありがとうございます。
厚くお礼申し上げます。

９月１１日（月）　第４回　アイアイラーメン「笑顔の会」

お店の入口から窓、壁、所狭しと色紙で作った花、ワッカなどでにぎやかに飾りつけ！
まるでクリスマスか、なんかのパーティのよう！
スタッフが、自宅で夜遅くまで色紙でたくさん作ってくれました。
銀行にお願いして長テーブル４個、椅子１２脚、借りてきて万全の体制！

１１時５０分　マイクロ２台、ワゴン車１台で到着！
（園生４７名　指導員１０名　合計５７名様）
スタッフ全員、整列してお迎えしました。
皆さんが席に着いた段階で
「本日は遠いところをご来店いただきありがとうございます。
一生懸命、おいしいラーメンをつくります。
今日は楽しんで下さい！」とあいさつしました。
早速、ラーメンを作り始めました。
５７人分、２０～２５分ぐらいで出来上がり！
（ラーメンだけだったらこんなにも早いのかと！なんか考えさせられました。）
今日は麺釜も２つ、１回に１３玉入れてフル稼働
スタッフも麺釜に２人、スープを入れる人１人、盛り付け３人
運ぶ人、水をつぐ人、合計１０名
通路に長テーブルを３つ並べ、ホールも狭くなり人口密度は東京並み！
とにかく怪我がないようにと、事前に綿密な役割分担、確認！確認！と
細心の注意をはらい、おかげでスムーズに運ぶことができました。
１つの座席の子供達は「僕たちは食べるのが早いから、１番あとでいいよ！」
カウンターの子供達は「早く！早く！」と
ホール担当の人はお冷を出したり、話しかけたり
どんぶりにかぶりつくように食べる人もいて、それが嬉しかった。
「おいしい？」「うん。うん」と口は一生懸命食べている。手だけ上げている！
スープまで飲み干す人が大半。「おいしかった～」と。
体の小さな女の子が、食べる速度は遅いけど、一生懸命に食べてくれているのが
嬉しかった。しかも完食してくれた。
スタッフのＳさんのフアンになり、手を握って離さず、ちょっと席を離れると
「オーイ、こっち来て！」とみんなで大笑い！とてもなごやか！

風船屋さんの登場！
皆から見えるように、台に立ち、バルーンパフォーマンスの始まり！
風船で動物や弓矢、ハートなどを作り、みんな目が点！
次々と出来上がるたびに「すごい！すごい！」と歓声と拍手！
子供たち以上にスタッフが喜んでいたような（笑い）
「今日、誕生日の人は？」いない
「９月生まれの人は？」２人
その人に風船屋さんが人形の型の風船と弓矢をプレゼント！
さらに全員に犬の型の風船をプレゼント。
みんな大喜び！
風船屋さん、ありがとうございます。

帰りには、前日に買ってきていたお菓子の入ったバッグを
おみやげとして１人１人にプレゼント！
「わ～、ありがとう！」
店の前でみんなで記念写真をとりました。
マイクロバスに乗り、身をのりだして「ありがと～。おいしかったよ～！」
嬉しい言葉をいただきました。

スタッフ全員、「楽しかったね～」笑顔、笑顔の１日。
僕の自慢のスタッフ、仲間達！ありがとう！
夕方から、スタッフ全員で「焼肉なべしま」そして「カラオケ」
みんな歌が上手い！
明日から仕事、一緒に楽しみましょう！