斉藤泉さんの心に届く「二言目」を

”お客様の声ノート№32”より転記   5月4日 

僕のページ  「切り抜きの”心に届く二言目を!”
自分はこれを付加価値だと思います。
なんか二言目を付け加えるだけで
”ただのラーメンがあそこの醤油ラーメンは
他店と違うな”と、価値が出てくると思います。
まだ連休続きますが、良い接客していきましょう。
おもてなしの心を忘れずに…。」

21才(女性)のページ
「”ビジネステクの切り抜き”お客様に一言、二言付け加えること
接客する上で本当大切だと思いました。
私も何となく接客するのではなく、もっと感謝の気持ちを忘れず
接することができたらいいなと思いました。」

経済新聞「私のビジネステク」
つばめの車内販売員 斉藤泉さんの(私の道連れ接客術)

小さなお子様用にアイスクリームをお求めなら
「スプーンは2つにしましょうか。」
心に届く二言目がお客様の満足感を高めます。

”二言”を心がけると、相乗効果を得ることもあります。
特製の”あんぱん”を買って下さったお客様に
「生地はもちもちしてすごくおいしいんですよ。」と二言目。
すると次に通った時に
「おいしかったから」と追加注文をいただいたり
隣のお客様が興味を示し、購入されることもあります。
和やかな雰囲気が車内に広がります。

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