大好評!「まぐろラーメン」

串木野の「みその食堂」さんのまぐろラーメン!

女性のお客様もスープまで完食!

スープがまったく魚の臭みがなくきれいなスープです。

麺はまぐろラーメン用特製の弾力あるちぢれ麺です。

まぐろスープが良くからみます。

ほとんどのお客様が空どんぶり。

「以前は、若干、魚くささがありましたが

ずっと改良に、改良を重ねて、今では、まったく魚臭さが取れました。」と。

すごい努力があり、今のすっきりしたさわやかなスープが完成したんですね。

カズちゃん、大絶賛です。

麺を食べてご飯をいれて、別皿で出される「わさび」を入れて

お茶漬け風にして召し上がるのも、おつかも。

アイアイの梅干しと大葉を入れて食べるのもいいかも。

カズちゃんが次々にアイデアを出していました。

この「まぐろラーメン」鹿児島市で召し上がれるのも

あと、数時間です。

残念ながら今日1日だけの御提供なんです。

ご来店をお待ちしています。

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