本日は、昨日のブログでのお伝えしたように
男性スタッフと、熊本らーめん紀行へ!
午前8時、店に集合!
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高速で 熊本へ!道中は、車の中でラーメンのドキュメントをDVDで。
車の中でも、ラーメンです。
みんな、真剣です。身を乗り出して、画面をのぞいています。
終わるとき、丁度、熊本入り。
まずは、健軍町 近く?益城IC店
瀧の家さん
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広々とした、駐車場に立派な、店
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店内です。きれいに、家族連れさんも大丈夫!
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左マネージャーの きくさん
中 店長の ヒデさん
右 私です。
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鹿児島は、当店もですが、大根の漬物。
瀧の家さんは、 辛し高菜、紅しょうが、辛しもやし
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僕の食べた、とんこつ(こく味)
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名前のとうり、こくあり、まろやかな味わいでした。
そして、やっぱり食後は、プリン
タピオカ、ココナッツミルク そして、やわらかいプリン、たまりませんでした。
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帰るとき、正午過ぎ、満席状態!
元気もあり、スタッフのみなさま、テキパキ仕事をこなし
提供時間も早く、繁盛店 納得のお店でした。
大変、勉強になりました。