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大阪へ第1便 出発
9月23日~開催される 大阪 阪急梅田本店 へ向け材料の第1便が出発しました。 約3トンの物量 常温の厨房器具、丼ぶり クール便で 鶏がらなど ク
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9月23日~開催される 大阪 阪急梅田本店 へ向け材料の第1便が出発しました。 約3トンの物量 常温の厨房器具、丼ぶり クール便で 鶏がらなど ク
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当店の、使用する 山川産本枯れかつお節 大丸かつお節店様 アイアイラーメンが開業当初から 使用させて頂いている かつお節。 丹念に職人の匠を込めた技
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天文館セピア通りに、昨年12月 アイアイラーメンより独立 第1号のえびしおラーメン風 先日の南日本新聞(夕刊)にて掲載されました。 なお、営業時間 am11:00~翌朝
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9月23日(火・祝)~9月30日(火) 大阪 阪急梅田本店 大阪 10月21日(火)~10月27日(月) 東武宇都宮 栃木県宇都宮 11
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8月7日の第6回「笑顔の会」の写真が掲載されてました。 たくさんの笑顔をいただきスタッフ一同”感動の1日”でした。 ありがとうございました。 身たい障がい
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9月23日(火)~30日(火)8日間 大阪 阪急百貨店 梅田本店 7階催事場 「秋の九州・沖縄物産展」 おいどんが醤油ラーメン さつまおごじょの潮ラーメン 今
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8月の末に、北海道へ新鮮・安心食材を仕入れに行ってきました。 当店の仕入れ担当バイヤーと一緒に。 2日間の強行スケジュールでした。 北海道の有名店も多数食べ歩きをしてまいり
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物産展に出展しました。 8月20日(水)~25日(月) ㈱伊勢丹 千葉県松戸店 「大九州展」 「こってり大人の黒とんこつ」  ご来店ありがとうございまし
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ついに、この時がやってきました。 年に1回の楽しみ 笑顔の会 創業して丸6年 7年目を迎えました。 創業 平成14年8月13日 こんな、思いです
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本日は、待ちに待った 魚釣りの日 先日は、1時30分に就寝、 あまりの、興奮で1時間おきに 目が覚め 大物を釣る夢まで見ました。 3時30分に起床 漁港まで行き4
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本日は、財部町まで農地見学に行ってきました。 もちろん、有機農家です。 今日は、農地見学を含め 有機肥料を作る方との打合せが本題でした。 今 ここの有